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栄養学
臨床栄養学者中村丁次が紐解くジャパン・ニュートリション 日本…
中村丁次/著
基礎から身につく公衆栄養学
逸見幾代/編著 野原潤子/〔ほか〕著
カレント公衆栄養学
由田克士/編著 荒井裕介/編著 押野榮司…
栄養・スポーツ・保健分野のための健康管理概論
香川靖雄/監修 松本泉美/編著 吉澤剛士…
食べるのが楽しくなる!栄養学一年生
中屋豊/監修
フローチャートで学ぶ栄養教育論実習
橘ゆかり/編著 森美奈子/編著 今中美栄…
サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 〔10〕/公衆栄養学
全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士…
公衆栄養学・栄養疫学実習
石原淳子/編著 高地リベカ/編著 鬼頭久…
健康と医療福祉のための栄養学 身体のしくみと栄養素の働きを理…
渡邉早苗/〔ほか〕編集
栄養教育論/サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 10
土江節子/編著 秋吉美穂子/〔ほか〕執筆
公衆栄養学/Nブックス
井上浩一/編著 小林実夏/編著 井上栄/…
ウエルネス公衆栄養学 2024年版
加島浩子/編集 森脇弘子/編集
食品衛生学/栄養科学イラストレイテッド
田崎達明/編
応用栄養学/サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 9
塩入輝恵/編著 七尾由美子/編著 石黒真…
給食経営管理論/サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 13
名倉秀子/編著 市川陽子/〔ほか〕執筆
応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント
五関正江/編著 小林三智子/編著 旭久美…
公衆栄養学 栄養政策、地域栄養活動の理論と展開/テキストブッ…
吉池信男/編著
臨床栄養学/サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 11
栗原伸公/編著 今本美幸/編著 辻秀美/…
社会・環境と健康 2024-2025/健康・栄養科学シリーズ
吉池信男/編集 寳澤篤/編集 栗木清典/…
エッセンシャル臨床栄養学
佐々木雅也/編 田中雅彰/編 小松龍史/…
回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック
回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員…
栄養学雑誌 82-1
日本食品成分表 2024
医歯薬出版/編
栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 …
宮澤陽夫/編集代表 ILSI Japan…
健康栄養学 健康科学としての栄養生理化学
井上順/〔ほか〕編
たのしい調理 基礎と実習
安藤真美/他著
栄養・食糧学が拓く未来のために 学会の歩んだ軌跡と会員からの…
日本栄養・食糧学会/編
抗老化のための栄養学 100歳でも元気に暮らすために
阿部皓一/著
栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 …
宮澤陽夫/編集代表 ILSI Japan…
健康・スポーツの栄養学 大学教養講義
山内有信/著
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